Category Archives: Recipe

Plum jam, new recipe

Plum jam, new recipe Итак, как я готовлю варенье из половинок слив на зиму, шаг за шагом.  
  1. На рынке или в магазине выбираю сливы с легко отделяющейся косточкой. Вот прямо, ни на кого не обращая внимания, вынимаю ножичек, надрезаю пару рандомно выбранных слив и смотрю, как ведет себя косточка. Разумеется, даже если она плохо отделяется, я эти надрезанные сливаы (и...
Read more

Syrniki

When your son is coming to visit you for the weekend, asks you to make homemade dinner and Ukrainian dish syrniki for dessert. Syrniki- fluffy pancakes, filled with soft, lightly sweetened cheese, tvorog, which I used, but you can make them with ricotta cheese. (more…)...
Read more