Category Archives: Soups & Salads

Miso king trumpet mushrooms and Zucchini and leek cream soup with croutons and Parmesan

Made two delicious dishes today for lunch, trying new flavors. Miso king trumpet mushrooms, also, Zucchini and leek cream soup with croutons and Parmesan. Both dishes are so good, flavorful and easy to make  
  • Ингредиенты:
  •    •   2 king oyster гриба
  •    •   Мисо-маринад с соевым соусом (сколько есть, ~2–3 ст. л.)
  •    •   Немного нейтрального масла (если жарить)
  •    •   Опционально,...
Read more